端午节吃什么菜比较好 过端午节适合吃的素菜有哪些(3)

端午节吃什么菜比较好

3、锅中加适量的猪油，加捣碎的蒜末、小葱炒出香味。

4、将苋菜放入锅中，撒上一层盐，炒软以后加入两勺生抽和鸡粉来提鲜，大火翻炒均匀。

5、翻炒过后淋入大约小半碗水，大火翻炒均匀，收汁后即可出锅装盘。