当前位置:主页 > 生活经验 > 美食做法 >

法国暖胃菜——法式牛肉粒的做法 法国牛肉粒的制作方法

作者:宣小卫 更新:2024-03-12 15:08:20 来源:领啦网
导读:法国暖胃菜——法式牛肉粒的做法,法式牛肉粒不但美味,口感丰富,而且营养也是非常丰富的,不但可以暖胃,还可以补充营养,我们也来试试这美味的法国菜如何。 法式牛肉粒的做法很简单,这道充满

法国暖胃菜——法式牛肉粒的做法

法式牛肉粒不但美味,口感丰富,而且营养也是非常丰富的,不但可以暖胃,还可以补充营养,我们也来试试这美味的法国菜如何。

法国暖胃菜——法式牛肉粒的做法

法式牛肉粒的做法很简单,这道充满复古香气的法国菜如何做呢?有兴趣的朋友来看看下面的做法步骤,你也可以做出来哦!

法式牛肉粒所需材料

原料:牛肉,红椒,黄椒,豌豆

配料:橄榄油,盐,生抽,蚝油,淀粉,红酒

法式牛肉粒的做法

1、把牛肉洗干净,切粗丁,放入碗里,加入红酒、酱油和淀粉抓匀,腌十分钟。

2、把红椒和黄椒洗干净,切成小丁,豌豆洗干净,姜切片。

3、在锅里放入橄榄油烧至七成热,放入姜爆香,再放入牛肉粒翻炒,然后倒入适量红酒焖煮两分钟。

4、再放入红椒、黄椒和豌豆翻炒至熟,再加入盐和蚝油翻炒均匀,即可出锅。

法式牛肉粒小贴士

用红酒腌过牛肉,这样炒出来的牛肉味道更醇厚。