当前位置:主页 > 生活经验 > 美食做法 >

岩烧牛排的地道做法 岩烧牛排的正宗做法

作者:宣小卫 更新:2024-03-12 15:08:17 来源:领啦网
导读:岩烧牛排的地道做法,西餐少不了牛排,煎牛排大家吃了不少了,下面就尝试下岩烧的做法吧,带来最原始的味觉体验。 岩烧牛排做法超简单,一看就会,很容易上手,最适合懒人了。 用料

岩烧牛排的地道做法

西餐少不了牛排,煎牛排大家吃了不少了,下面就尝试下岩烧的做法吧,带来最原始的味觉体验。

岩烧牛排的地道做法

岩烧牛排做法超简单,一看就会,很容易上手,最适合懒人了。

用料:牛排1个,食盐、黄油、橄榄油适量,西兰花1朵。

岩烧牛排的做法

1、牛排洗净,西兰花洗净瓣成小块,焯水备用。

2、烧锅加热,把牛排放在上面,加上一小块黄油,两面各煎1分钟,大约五分熟,也可以煎约2分钟,烧到8分熟。

3、烧好的牛排用盐和橄榄油搅拌均匀,配上西兰花即可。

小贴士:岩烧牛排将肉质表层烤酥,锁住肉质,味道鲜甜。