小编分享黄豆芽的家常做法 黄豆芽的简易家常做法(2)

小编分享黄豆芽的家常做法

做法：把黄豆芽洗干净沥干，放入盐腌几小时，再洗干净沥干，把蒜切末，红椒切片，韭菜和葱切段，把蒜、红椒、韭菜和葱搅拌均匀，加入香油、糖、麻油拌匀，再放入黄豆芽中拌匀，然后放入密封罐里腌一天即可，黄豆芽泡菜就搞定了。

黄豆芽的家常做法五：黄豆芽焖粉皮

原料：黄豆芽，粉皮

配料：油，盐，酱油，鸡精，高汤，八角，姜，葱，蒜

做法：把黄豆芽洗干净沥干水，粉皮用清水浸泡软，撕成小块，把姜葱蒜切碎，在锅里放油烧热，放入姜葱蒜和八角炒香，再放入黄豆芽翻炒几下，然后加入盐、酱油和高汤焖几分钟，然后放入粉皮焖五分钟，再加入鸡精调味即可，美味的黄豆芽焖粉皮就可出锅了。

这几种都是黄豆芽的家常做法，味道都是非常棒哦！你也来试试吧！