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清脆爽口的酸辣土豆丝做法 酸辣爽口的土豆丝制作方法

作者:宣小卫 更新:2024-03-12 15:07:57 来源:领啦网
导读:清脆爽口的酸辣土豆丝做法,酸辣土豆丝是一道很适合减肥的菜肴,做法非常简单,土豆低热量而营养丰富,而辣椒更能促进新陈代谢,降低胆固醇。 酸辣土豆丝的做法是很简单的,想减肥的朋友可

清脆爽口的酸辣土豆丝做法

酸辣土豆丝是一道很适合减肥的菜肴,做法非常简单,土豆低热量而营养丰富,而辣椒更能促进新陈代谢,降低胆固醇。

清脆爽口的酸辣土豆丝做法

酸辣土豆丝的做法是很简单的,想减肥的朋友可不要错过哦!减肥效果是你意相悄到的。

酸辣土豆丝所需材料

原料:土豆,红椒

辅料:干红辣椒,花椒,姜,葱,蒜

配料:油,盐,糖,醋

酸辣土豆丝的做法

1、把土豆去皮洗干净,切成薄片,再切成细丝,然后放入清水里浸泡掉淀粉,然后捞出沥干水。

2、把干红辣椒切成小段,姜、葱、蒜切成末,红椒去籽切成丝备用。

3、在锅里放油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒,再放入姜葱蒜和辣椒段翻炒,再放入土豆丝翻炒片刻,然后放入少许醋再继续炒。

4、然后放入红椒翻炒至熟,最后,加盐、糖、鸡精翻炒均匀,再撒上葱花即可出锅。

贴士

1、土豆浸泡掉淀粉,炒出来才会更清脆爽口。

2、放入花椒爆香,炒出来的土豆丝会更香。