青菜也可以更美味——蒜蓉粉丝娃娃菜

青菜也可以更美味——蒜蓉粉丝娃娃菜

大家平时吃青菜是不是觉得清淡无味呢？那不如试试这道蒜蓉粉丝娃娃菜，让青菜也变得活跃起来。

下面为大家带来蒜蓉粉丝娃娃菜的做法，大家也来换换口味。

蒜蓉粉丝娃娃菜所需材料

原料：娃娃菜，粉丝

配料：油，香油，海鲜粉，胡椒粉，盐，生抽，剁椒，白糖，蒜

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1、把蒜切末，粉丝放入温水中浸泡至软，捞出沥十，娃娃菜洗干净，竖着剖开成8掰。

2、在锅里放水烧开，加盐和香油，再放入娃娃菜焯至半透明状，捞出沥干水，然后再挤干水份，装盘备用。

3、在锅里放入香油烧热，放入部分蒜炒至金黄色，装碗。

4、然后放入剩下的蒜，再加入盐、海鲜粉、胡椒粉、鸡精和白糖拌匀。

5、把粉丝摆在盘里，再摆上娃娃菜，然后再摆上少许粉丝，然后淋上蒜油，再加入适量剁椒。

6、再放入锅里，大火蒸十分钟，取出，淋上生抽和香油即可。