莲藕煲鸭汤给力去燥度过一秋 秋季莲藕鸭汤有效去燥健康滋补
导读:莲藕煲鸭汤给力去燥度过一秋,莲藕排骨汤大家都喝得多了,但莲藕鸭汤,大家知道吗?莲藕鸭汤更祛燥哦! 莲藕煲鸭汤不但营养丰富,而且是秋天去燥的佳品,下面一起来看看莲藕煲鸭汤的做法。 莲
莲藕煲鸭汤给力去燥度过一秋
莲藕排骨汤大家都喝得多了,但莲藕鸭汤,大家知道吗?莲藕鸭汤更祛燥哦!
莲藕煲鸭汤不但营养丰富,而且是秋天去燥的佳品,下面一起来看看莲藕煲鸭汤的做法。
莲藕煲鸭汤所需材料
原料:老鸭,莲藕
辅料:姜,葱,红枣
配料:盐
莲藕煲鸭汤的做法
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
莲藕煲鸭汤小贴士
1、把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。