暖暖过冬季 滋补养生汤做法大全
暖暖过冬季
大家都知道得抓住冬季进补这个好季节大补特补,但可别乱补哦!选择养生汤是最好的选择,那么,养生汤有哪些呢?赶紧来看看冬季养生汤做法大全。
养生汤可驱寒保暖、提高免疫力等,而且养生汤百变多样,一起来跟着冬季养生汤做法大全学习。
冬季养生汤做法大全之排骨炖白菜
原料:排骨,白菜,枸杞
调料:料酒,香油,盐,醋,姜,葱
做法
1、把排骨洗干净,斩段,焯水洗干净,白菜洗干净,切段,姜切片,葱切段。
2、把排骨放入锅里,加水、姜葱和枸杞,再放入料酒和醋,大火烧开,再用小火炖至排骨熟透。
3、放入白菜煮熟,再加盐调味,滴入几滴香油即可。
冬季养生汤做法大全之枸杞红枣乌鸡汤
原料:红枣,乌鸡,枸杞
调料:盐,姜
做法
1、把乌鸡洗干净,整只放入沸水中焯水,捞出洗干净,沥干。
2、把红枣去核,姜去皮切片,枸杞洗干净备用。
3、在砂锅里放水烧开,放入乌鸡、红枣、枸杞和姜烧开,再用小火煲三小时,再加盐调味即可。
冬季养生汤做法大全之核桃肉煲牛月展汤
原料:牛展,核桃,淮山,枸杞,桂圆
配料:盐,姜
做法
1、把牛展洗干净,放入沸水中焯水,捞出洗干净。
2、把核桃肉放入炒锅里,用小火炒五分钟,再放入烤炉里,烤十分钟,取出放入开水中煮五分钟。
3、在锅里放水烧开,放入牛展、核桃、桂圆、淮山、枸杞和姜,大火烧开,再用小火煮三小时,再加盐调味即可。
冬季养生汤做法大全之燕窝瘦肉汤
原料:燕窝,瘦肉,猪骨
调料:盐
做法
1、把燕窝放入清水中浸泡两小时,再放入开水中浸泡至软,洗干净备用。
2、把瘦肉和猪骨洗干净,放入锅里,加水煮一小时,捞出猪骨,再放入燕窝煮半小时,加盐调味即可。
冬季养生汤做法大全之黄芪炖乌鸡
原料:黄芪,乌鸡
调料:姜,葱,盐
做法
1、把乌鸡洗干净,整只放入沸水中焯一下,捞出洗干净。
2、把黄芪洗干净,塞入鸡肚子里,再放入砂锅里,加入清水,放入料酒、盐、姜葱,大火烧开,再用小火炖至熟烂即可。
冬季养生汤做法大全之百合鲫鱼汤
原料:鲫鱼,百合
调料:油,盐,胡椒粉
做法
1、把鲫鱼洗干净,沥干油,百合洗干净,浸泡半小时备用。
2、在锅里放油烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄色,加入盐和开水,煮至熟烂。
3、把鱼带汤一起倒入砂锅里,加入百合,再加入盐和香油,大火烧开,再用小火煲半小时,再加入胡椒粉调味即可。
冬季养生汤做法大全之木瓜花生排骨汤
原料:排骨,花生,木瓜
调料:盐
做法
1、把木瓜去皮,切块,花生洗干净,排骨洗干净,斩段,加盐拌匀腌十五分钟。
2、把排骨、花生和木瓜放入砂锅里,加水烧开,再用小火煲至熟烂即可。
冬季养生汤做法大全之花果杏仁汤
原料:瘦肉,南杏,北杏,蜜枣,无花果
调料:盐
做法
1、把瘦肉洗干净,切片,南杏、北杏、无花果和蜜枣洗干净。
2、把所有材料放入砂锅里,加入适量清水,大火烧开,再用小火煲三小时,最后,加少许盐调味即可。
冬季养生汤做法大全之山药小排汤
原料:排骨,山药,枸杞,胡萝卜
调料:浓缩猪骨汤,姜
做法
1、把排骨洗干净,斩段,山药去皮,切块,胡萝卜去皮,切块,枸杞洗干净。
2、在锅里放水,加入排骨和姜煮开,再放入浓缩猪骨汤煮一小时。
3、放入山药、胡萝卜和枸杞,再用小火煮半小时即可。
冬季养生汤做法大全之鹿茸鸡汤
原料:鹿茸,鸡翅
调料:盐,油
做法
1、把鸡翅洗干净,放入沸水中焯水,捞出洗干净。
2、把鹿茸洗干净,放入锅里,加水煎取浓汁备用。
3、把鸡翅放入锅里,加水煮开,再用小火煮半小时,然后倒入鹿茸汤汁,再继续煮十五分钟,加盐调味,滴入几滴油即可。
冬季饮食进补,不是说乱补一通就可以了,要选对食物才能起到滋补的功效,这几款养生汤更不可错过。
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