排骨猪腰炖杜仲补肾强壮筋骨

排骨猪腰炖杜仲补肾强壮筋骨

排骨猪腰炖杜仲，很家常的一道补肾汤，冬季养生不妨多喝。

排骨猪腰炖杜仲有补肾、强壮筋骨的作用，大家赶紧真着养生好时节，做来滋补一番。

排骨猪腰炖杜仲所需材料

原料：猪腰，杜仲，红枣，枸杞

配料：盐，白酒，姜

排骨猪腰炖杜仲的做法

1、把猪腰从侧面切开，去掉里面的白筋，再反复用水冲洗干净。

2、把猪腰切片，然后加入白酒和盐抓匀，再腌半小时，然后洗干净。

3、然后再加入白酒、盐和姜抓匀，再继续腌半小时。

4、然后把猪腰洗干净，再放入沸水中焯水，捞出过冷水，沥干备用。

5、把猪腰放入炖盅里，再放入红枣、杜仲和枸杞，然后放入锅里，隔水炖两小时，取出加盐调味即可。

排骨猪腰炖杜仲做法小贴士

有些猪腰很腥，可以加些醋腌一会儿，再洗干净，就可以去掉腥味。