早春润肺养肺喝霸王花南杏猪肺汤

早春润肺养肺喝霸王花南杏猪肺汤

早春天气还是非常干燥的，清肺养肺还是关键，今天给大家介绍这款霸王花南杏猪肺汤非常适合早春食用。

下面为大家带来霸王花南杏猪肺汤的做法，大家赶紧跟着动手吧！

霸王花南杏猪肺汤所需材料

原料：猪肺，霸王花，南杏，蜜枣

配料：盐，酒

霸王花南杏猪肺汤的做法

1、把霸王花放入清水中浸泡透，洗干净，南杏和蜜枣洗干净备用。

2、把猪肺用水反复冲洗，去掉血泡，再放入锅里，加水煮三分钟，捞出洗干净，切小块。

3、把猪肺放入锅里，小火炒至水干，再用大火爆炒片刻，然后加入酒炒匀，装盘备用。

4、把猪肺、霸王花、南杏和蜜枣放入砂锅里，加水煮开，再用小火煲两小时，最后，加盐调味即可。

霸王花南杏猪肺汤小贴士

霸王花与南杏都有止咳、润燥的功效，这道汤不但养肺，还润肺。