最适合宝宝的五款营养早餐食谱 五款适合宝宝的营养早餐食谱
最适合宝宝的五款营养早餐食谱
宝宝的营养餐妈妈们总是很操心,既担心宝宝没胃口,又担心饭菜不够营养,想让宝宝吃得营养均衡,不妨看下这次的宝宝营养早餐食谱推荐。
现代生活节奏快,爸爸妈妈工作忙,没时间给孩子准备早餐,因此有的早餐比较马虎,营养搭配不合理;有的早餐品种单一,孩子不愿意吃。这里介绍些营养全面、简单易做的宝宝营养早餐食谱,年轻的爸爸妈妈可以试着做做看,希望你的孩子喜欢吃。
一、莲藕瘦肉麦片粥
食材
大米100克、莲藕1小块、猪瘦肉1小块、玉米粒1汤匙、枸杞少许、麦片少许、盐1/2茶匙。
做法
1、将大米淘洗干净,然后放在小锅中浸泡30分钟之后,熬煮成软烂粘稠的米粥。
2、将莲藕去皮,切成薄片,瘦肉切片,枸杞、玉米粒洗干净。
3、放一小锅水,煮开之后,将莲藕片、玉米粒放入焯烫熟后捞出。然后再将肉片焯烫熟捞起。
4、将焯烫好的莲藕、玉米、瘦肉,再加上枸杞、麦片一起放入粥中,再滚煮一下。
5、最后调入盐即可。
二、葡萄干司康
食材
高筋面粉125克、黄油30克、细砂糖15克、盐1/4茶匙、酵母1/2茶匙、牛奶60克、全蛋液1汤匙、葡萄干15克。
做法
1、葡萄干用清水浸泡片刻,然后滤去清水,并用厨房纸巾吸干葡萄干表面的水分。
2、将面粉和盐混合,黄油切成小块倒入面粉中,用手捏搓黄油和面粉,让黄油与面粉混合在一起,一直搓到黄油与面粉混合成粗玉米粉状态。
3、将牛奶、干酵母、白砂糖和鸡蛋液混合均匀,然后混入步骤2的面粉中,用手揉成光滑的面团。
4、将面团压扁,撒上一半葡萄干,对折起来,再揉成圆形,重新将面团压扁,撒入剩下的葡萄干,再次对折起来,揉成圆形。
5、把圆形面团表面包上保鲜膜,放入碗中,放进冰箱冷藏一晚。
6、冷藏完的面团,放在操作台上,压扁,然后切成八块。
7、将切好的面团摆入烤盘,在表面刷上一层全蛋液,然后放入预热好上下火185度的烤箱,烤15分钟左右,直到表面金黄,即可出炉。
三、香蕉奶昔小盆栽
食材
香蕉 1根、牛奶1小盒、消化饼干1片、奥利奥饼干1片、薄荷叶1小棵。
做法
1、把奥利奥饼干中间的饼干酱刮出来备用,奥利奥饼干也装到袋子里压碎。
2、将香蕉剥皮后,切小块。
3、将牛奶和香蕉放入搅拌机中,步骤2刮下来的饼干酱一起放入搅拌机中搅拌。
4、将压碎后的消化饼干装入杯子中压实。
5、将搅拌好的香蕉奶昔倒入杯子中。
6、在奶昔表面均匀地撒上压好的奥利奥饼干碎。
7、插上薄荷叶子就完成咯。
四、草莓栗子薄饼
食材
低筋面粉100克、草莓4个、鸡蛋2个、板栗15克、牛奶50毫升、白砂糖1茶匙、黄油适量、蜂蜜或巧克力酱适量。
做法
1、将板栗隔水蒸熟,然后去壳去皮,切片。
2、把草莓放入搅拌机中搅打成草莓泥。
3、鸡蛋打成蛋液,加入牛奶、白砂糖和低筋面粉,搅拌均匀,成面糊状态。
4、平底锅开小火,用黄油均匀刷一下锅面,倒入面糊,迅速转锅,做成薄饼。
5、等到薄饼边缘煎到发黄,倒入香蕉泥、撒上板栗片,出锅前将薄饼对折。
6、随个人口味淋上蜂蜜或果酱即可。
五、小兔子吐司拼盘
食材
吐司1片、香蕉1根、番茄酱少许、圣女果3颗、巧克力酱少许。
做法
1、将吐司用杯口或者模具压出一个圆形,作为小兔子的脸蛋。
2、香蕉剥皮,撕掉白丝,对半切开,然后切出1小薄片备用。
3、将圣女果洗干净,沥干水分。
4、将吐司圆片摆在盘中,对切的两段香蕉放在圆形上方的两边,作为小兔子的耳朵。
5、香蕉薄片放在吐司靠下方的位置。
6、用筷子或其他圆头工具蘸巧克力,点出小吐司的眼睛。
7、将番茄酱点在脸蛋左右做腮红,香蕉薄片正中间也点缀一点番茄酱。
8、将圣女果摆在面包圆片下方,萌出一脸的小兔子吐司拼盘就完成了。
以上就是宝宝营养早餐的全部内容,有没有一款心动的食谱呢?
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