超简单的懒人布丁做法 懒人布丁的超简易制作方法

超简单的懒人布丁做法

下面一一为大家介绍芒果布丁、榴莲布丁、荔枝桂花蜜布丁、蛋奶布丁和焦糖布丁的超简单做法。

布丁，又叫做奶冻，是一种由浆状的材料凝固而成的固体状食品，下面就为大家介绍几种超简单的懒人布丁做法，一起来看看吧。

懒人布丁做法一：芒果布丁

主料：芒果布丁粉50g、牛奶150g、水150g

辅料：小芒果2个

做法：

1、首先将芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。

2、在奶锅里倒入150g水和150g牛奶，然后加热至90度。

3、最后加入芒果布丁粉搅拌均匀至完全溶解后，便用滤网筛入布丁瓶中，冷却凝固即可。

小贴士：放入冰箱的布丁须在2天内吃完。

懒人布丁做法二：榴莲布丁

主料：榴莲肉200g、牛奶200ml、淡奶油50ml、鸡蛋2个

辅料：糖20g

做法：

1、首先将牛奶、淡奶油、糖和鸡蛋一起放入搅拌机桶中，然后加入榴莲，用高速搅拌至液体细腻。

2、接着将布丁液过滤，静置10分钟。

3、最后放入布丁瓶中，入烤箱开160度烤30分钟，凉后便放入冰箱冷藏即可。

小贴士：布丁过滤静置后，可除去液体中的气泡，使口感更细腻。

懒人布丁做法三：荔枝桂花蜜布丁

主料：吉利丁粉、白砂糖、牛奶适量

辅料：荔枝、桂花蜜适量

做法：

1、首先将吉利丁粉加冷水搅拌， 弄成糊备用。

2、接着把牛奶煮开， 加糖和吉利丁粉、水搅拌至融化。

3、最后装入布丁瓶中，放自己喜欢的水果粒，入冰箱冷冻3小时，淋上桂花蜜即可。

懒人布丁做法四：蛋奶布丁

主料：蛋黄2个、布丁粉50g、牛奶200ml

辅料：糖适量

做法：

1、首先将蛋黄搅打均匀，然后加入牛奶和适量的糖搅拌均匀。

2、接着加入布丁粉搅拌均匀，然后把布丁液倒入锅中加热至微沸。

3、最后倒入准备好的布丁模中，放入冰箱冷藏至凝固，轻磕一下脱模即可。

小贴士：根据个人口味加糖。

懒人布丁做法五：焦糖布丁

主料：砂糖16g、鸡蛋布丁粉25g

辅料：冷水250g、热水10g

做法：

1、首先把砂糖用小火熬制焦色，然后分次加入热水搅拌均匀。

2、接着将熬好的焦糖倒入杯中。

3、把布丁粉倒入锅中，加入冷水搅拌均匀至煮开，最后倒入杯中冷藏3小时即可。

看完以上超简单的懒人布丁做法，即使是新手入门的朋友也可以做得很好哦。