show show你的拿手好菜 豉汁蒸排骨

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冬天了，多吃一点蒸的菜对你的胃很有好处哦，而豉汁蒸排骨就很适合。

寒冷的冬季，什么菜最适合你们吃，试试这款豉汁蒸排骨，味道很不错哦。

豉汁蒸排骨的材料

原料：排骨500克，豆豉半茶匙

配料：生抽，老抽，蒜头3-4瓣，盐适量，淀粉适量

豉汁蒸排骨的的做法

1、排骨洗净切块，装盆，蒜头拍碎，豆豉洗净备用。

2、排骨用豆豉，盐，生抽，老抽，蒜头，淀粉腌制20分钟。

3、把排骨放入蒸锅中，用大火蒸，待排骨熟透即可。

豉汁蒸排骨的小贴士

排骨腌制的时间越长就越入味，这样蒸出来的排骨才嫩滑。