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土豆炖鸡腿好吃而不腻 鸡腿土豆炖美味不油腻

作者:宣小卫 更新:2024-03-12 14:55:51 来源:领啦网
导读:土豆炖鸡腿好吃而不腻,冬季美味家常菜,土豆炖鸡腿,让你吃了还想吃。 土豆炖鸡腿,做法简单,而且味道鲜美,想吃的就来看看吧。 土豆炖鸡腿的材料 原料:鸡腿500克,土豆200克,青椒一个

土豆炖鸡腿好吃而不腻

冬季美味家常菜,土豆炖鸡腿,让你吃了还想吃。

土豆炖鸡腿,做法简单,而且味道鲜美,想吃的就来看看吧。

土豆炖鸡腿的材料

原料:鸡腿500克,土豆200克,青椒一个,葱5克,姜5克,八角1个,草果2个。

调料:白糖10克,老抽2茶匙,盐适量

土豆炖鸡腿的做法

1、土豆去皮后,切成滚刀状

2、鸡腿洗净后,斩成小块,锅里放油,倒入葱末,姜末爆香后,倒入鸡块。

3、翻炒一会后,把八角,老抽,水,草果,白糖,以及土豆块一起放下去。

4、待至汁差不多烧干时,加入青椒块,盐,收汁后起锅就可。

土豆炖鸡腿的小贴士

1、土豆切片后,放在水里浸泡,去涩水。

2、鸡腿肉本来就比较嫩,因而不用煮太久。

土豆炖鸡腿好吃而不腻