土豆咖喱饭好吃吗 土豆咖喱饭的做法

土豆咖喱饭好吃吗

喜欢吃咖喱的人们，不妨可以尝试做一下土豆咖喱饭，那么土豆咖喱饭是怎么做的呢？

土豆咖喱饭主料是土豆、洋葱、牛奶、咖喱粉、米饭，下面让领啦网小编为大家介绍一下土豆咖喱饭的做法。

土豆咖喱饭

食材：土豆200g、胡萝卜250g、米饭150g、咖喱汁适量、清水适量

做法

1、首先把胡萝卜和土豆都清洗干净，去皮切块。

2、预先煮好的咖喱汁。

3、在咖喱汁里放入胡萝卜和土豆。

4、然后盖锅盖，用大火煮滚。

5、接着转小火，焖煮至胡萝卜和土豆断生，即可关火

6、把米饭盛在盘子里。

7、将咖喱土豆胡萝卜，淋在米饭上，即可享用。

小贴士

1、咖喱要遇见牛奶或者椰汁才会有香味，牛奶遇见糖才会有香味。

2、因为咖喱块遇热会变得粘稠难以融化，所以煮锅必须先离火再放咖喱块，搅拌至咖喱块融化再加热。

3、完成之后要趁热吃，味道更佳。

以上就是家常菜谱中土豆咖喱饭好吃吗、土豆咖喱饭的做法的全部介绍，供大家学习了解！