高考必吃：高考学生补脑益智菜谱 高考学生的脑力补充菜谱(2)

高考必吃：高考学生补脑益智菜谱

高考学生补脑益智菜谱五：火腿海参木耳排骨汤

原料：排骨，海参，木耳，火腿

配料：盐，姜，葱

做法

1、把木耳放入清水中浸泡透，洗干净切小块，把排骨洗干净斩段，海参洗干净备用。

2、在锅里烧开水，放入木耳煮五分钟，捞出过冷水，再烧热锅里的水，放入排骨焯去血水，捞出洗干净。

3、在锅里煮开水，放入海参，加入姜葱和料酒煮五分钟，捞出洗干净，切块沥干水。

4、在汤锅里煮开水，放入排骨、木耳和火腿煮两小时，再放入海参炖一小时，最后加盐调味即可。

这几道食谱可以益智健脑，有效提高记忆力，非常适合高考学生哦！