秋季补脑食谱 苹果鲫鱼汤不可少

秋季补脑食谱

秋季补脑食谱包括有苹果鲫鱼汤、木瓜带鱼、青鱼粥等，妈妈们，在秋季不妨多做给孩子吃。

下面为大家带来几款秋季补脑食谱，妈妈们可不要错过哦！

秋季补脑食谱推荐：苹果鲫鱼汤

原料：鲫鱼，苹果，红枣

配料：植物油，盐，姜

做法

1、把鲫鱼清理干净，洗干净，沥干水备用。

2、把苹果去皮，去核，切片，红枣洗干净备用。

3、在锅里放油烧热，放入鲫鱼煎至两面金黄，倒入适量清水煮开，再放入苹果、红枣和姜，小火炖两小时，最后，加盐调味即可。

秋季补脑食谱推荐：木瓜带鱼

原料：带鱼，木瓜

配料：盐，醋，酱油，姜，葱

做法

1、把带鱼洗干净，切段，木瓜去皮洗干净，切块，姜切片，葱切段。

2、在锅里放水烧开，放入带鱼和木瓜煮开，再放入姜葱、酱油和醋煮至熟，再加盐调味即可。

秋季补脑食谱推荐：青鱼粥

原料：青鱼，粳米，韭菜

配料：料酒，胡椒粉，盐

做法

1、把青鱼洗干净，片下鱼肉，切薄片，韭菜洗干净，切段。

2、把鱼骨放入锅里，加入料酒和适量水煮二十分钟，捞出留汤备用。

3、把粳米放入鱼汤里，用小火熬成至八熟，再放入鱼片和盐煮至熟，然后放入韭菜拌匀煮熟，加胡椒粉调味即可。

秋季补脑食谱推荐：红枣黑豆炖鲤鱼

原料：鲤鱼，红枣，黑豆

配料：盐

做法

1、把鲤鱼清理干净，沥干水，把红枣去核备用。

2、把黑豆放入锅里，不加油，小火炒至豆壳裂开，捞出洗干净备用。

3、把鲤鱼、红枣和黑豆放入炖盅里，加水，放入锅里隔水炖三小时，最后，加盐调味即可。

秋季补脑食谱推荐：南瓜泥鳅汤

原料：泥鳅，南瓜

配料：油，盐，姜

做法

1、把泥鳅清理干净，放入开水中焯一下，捞出洗干净，沥干备用。

2、把南瓜去皮，切片，姜切片备用。

3、在锅里放油烧热，放入泥鳅煎至微黄，放入清水和姜片，煮开后小火煮十五分钟。

4、放入南瓜再继续煮二十分钟，最后，加盐调味即可。

这几款补脑食谱非常适合秋季食用，妈咪们，不妨多做给宝宝吃。