春困吃什么好 提神解疲劳食谱推荐
春困吃什么好
春困秋乏,春天吃什么才能不犯困呢?不想犯困就要多吃可以提神醒脑的食物了,下面一起来看看。
春天犯困最难受了,无精打采,吃什么才能解除困意,让人精神饱满呢,快来看看春困吃什么好。
菠萝汁
推荐理由:菠萝含有非常丰富的维生素B1,可以消除疲劳,让人感觉更加精神。
食材:去皮菠萝900克。
做法
1、将菠萝去皮,切成大块。
2、放几块菠萝入料理机内打几下,再放几块再打。
3、将全部菠萝打成泥。
4、倒入干净的纱布中,下面用一个大盆接着。
5、着用纱布包着的菠萝泥,用手挤出果汁即可。
草莓梨汁
这款养生果汁,最适合春季饮用,可以清热去火,润肺,美白明目作用。
主料:草莓10个,梨100g。
辅料:柠檬汁、蜂蜜适量,纯净水100毫升。
步骤
1、草莓去蒂洗净切半,梨去皮果肉切块。
2、所有食材放入榨汁机,加入柠檬汁。
3、加入蜂蜜。
4、加入纯净水。
5、搅打成为果汁即可饮用。
小贴士:草莓可以用淡盐水浸泡清洗得更干净。
韩式豆芽汤
黄豆芽具有清热解毒,疏肝和胃的功效,立春时节适当的食用黄豆芽不仅可以有效的养护(GAN-ZHANG),还可以预防维生素B2的缺乏症。
食材:黄豆芽500克,小鱼干6个。
辅料:香油、盐、小葱、酱油10毫升、蒜末10克,辣椒粉2克。
步骤
1、黄豆芽摘洗干净,小鱼干去内脏洗净。
2、锅中加少许香油稍微煸炒一下小鱼干。
3、葱和蒜瓣切碎备用。
4、加入开水。
5、把小鱼干煮上5分钟后捞出。
6、然后放入黄豆芽大火煮开。
7、加盖小火烧煮10分钟。
8、加入浅色酱油。
9、加蒜末和适量的盐。
10、加入辣椒粉和葱花
11、继续煮上3分钟后关火即可。
三文鱼粥
三文鱼含有丰富的DHA,是补脑所必需的一种营养物质。
主料:三文鱼骨腩100g,大米300g,鸡架100g,胡萝卜100g。
辅料:葱3g,姜10g,盐5g,干贝20g。
步骤
1、把鸡架洗净。
2、放入锅里,加姜片,葱段煮1个小时。
3、煮好的鸡烫滤去姜葱备用。
4、准备好切块红萝卜,三文鱼骨腩,干贝1小把,姜片。
5、以上材料和洗好的米放入锅里。
6、加鸡烫慢火熬1个小时加盐调味即可。
糖醋青椒
这道菜可以健脾开胃。
主料:青椒400g。
辅料:蒜头2粒,小米椒3个,油、盐、生抽、白醋、白糖适量。
步骤
1、青椒洗净用刀背稍拍几下,对半剖开去籽备用。
2、炒锅烧干,到入青椒,皮朝下。
3、待青椒皮煸皱时翻个面,淋少许油继续煸至青椒软软的。
4、煸好的青椒铲起备用。
5、蒜头拍碎,小米椒对半剖开。
6、坐锅热油,下小米椒和蒜头煸出香味。
7、加入生抽、白醋、白糖、食盐和2匙温水烧开。
8、倒入青椒翻炒至入味,加盖焖2分钟,待汁收到粘稠时即可。
春天犯困的朋友不妨试试以上推荐的食谱,开胃又解困,而且非常有营养哦。