家常萝卜玉米排骨汤 萝卜玉米排骨汤的家常味

家常萝卜玉米排骨汤

本文为你详解家常萝卜玉米排骨汤的相关话题，具体介绍如下：

萝卜和玉米都是营养的蔬菜，加上排骨一起熬汤，甘甜美味，而且还有润肺燥的功效，赶紧一起看看吧。

材料：

排骨500g、胡萝卜150g、玉米150g、盐、姜适量。

做法：

1、将排骨切段之后洗净飞水。

2、玉米和胡萝卜洗净，切块备用。

3、将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片。

4、煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入，开大火进行烹调。

5、汤G开后改小火，煲一个半小时左右。

6、待排骨煲熟透后加入胡萝卜和玉米。

7、煮半小时后加盐调味即可完成。

小贴士

排骨飞水去血水和浮沫之后，冷水下煲这样煲出来的排骨上的肉特别嫩，一点都不柴。