韩国土豆酱汤的简单做法 简易版韩式土豆酱汤制作

韩国土豆酱汤的简单做法

今天为网友们详解韩国土豆酱汤的简单做法的相关话题，下面为您详细介绍

韩国出名的豆酱汤十分好吃，下面『领啦网』小编就教大家韩国土豆酱汤的简单做法，一起来看看吧。

材料：

土豆2个、猪脊骨500g、白菜帮100g、蒜6瓣、生姜适量、大葱2根、料酒15ml、芝麻粉5g、辣椒粉5g、韩国辣椒酱30g、韩国烧酒15ml、酱油15ml、盐适量、料酒15ml

做法：

1、首先脊骨洗净焯烫一下，土豆去皮清水浸泡。

2、锅中加入清水放入3个蒜瓣和姜片。

3、加入脊骨、料酒煮上30分钟。

4、土豆切块，白菜帮切片，葱切段。

5、把土豆和白菜帮焯烫一下。

6、把脊骨汤中的蒜瓣和姜片捞出不要。

7、再倒入白菜帮和土豆。煮制20分钟。

8、然后加入葱段、烧酒、韩国辣酱、辣椒粉、蒜末、芝麻粉、酱油和适量的盐。

9、煮上10分钟即可关火。

小贴士

土豆汤一定要用猪脊骨来做，大块的骨头啃着超级过瘾。