自制的鸡肉汉堡的做法简单易学 制作简单美味的自制鸡肉汉堡
导读:自制的鸡肉汉堡的做法简单易学,鸡肉汉堡美味无比,相信大家长都会喜欢吃,如果自己动手自制鸡肉汉堡的话,会不会更有成就感呢? 想要在家亲手做鸡肉汉堡也不是说不可能哦!自制的鸡肉汉堡的做
自制的鸡肉汉堡的做法简单易学
鸡肉汉堡美味无比,相信大家长都会喜欢吃,如果自己动手自制鸡肉汉堡的话,会不会更有成就感呢?
想要在家亲手做鸡肉汉堡也不是说不可能哦!自制的鸡肉汉堡的做法推荐给你,跟着步骤做,就能做出美味的鸡肉汉堡。
自制的鸡肉汉堡的做法第一步:准备材料
先来准备好所需的各种材料,做汉堡坯的材料:250克中筋面粉,250克低筋面粉,1茶匙酵母,2匙糖,鸡肉汉堡所需的材料:鸡胸肉,玉米,生菜,青豆,料酒,糖,胡椒粉,盐,面包糠、番茄酱各适量,准备好材料后,现在就开始下一步啦!
自制的鸡肉汉堡的做法第二步:烤面包胚
把中筋面粉、低筋面粉、酵母和糖混合在一起,然后加入适量清水揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜,放置一边发酵至原来的两倍大,然后再把面团反复搓掉空气,再分成四个小面团,再用手稍微压扁一下,在烤盘里刷上一层油,把面包坯放在烤盘上,再次发酵至原来的两倍大,然后在面包坯上涂上一些清水,撒上芝麻,再放入烤箱里烤至表面微黄色即可。
自制的鸡肉汉堡的做法第三步:处理材料
做好汉堡面包后,现在再来处理做鸡肉汉堡的材料,把鸡肉洗干净剁成泥,放入碗里,把玉米和青豆洗干净,也放入碗里与鸡肉拌匀,加入料酒、胡椒粉和盐拌匀腌入味,然后把鸡肉捏成饼状,裹上面包糠,再放入锅里煎至两边金黄色,装盘备用,把生菜切丝备用。
自制的鸡肉汉堡的做法第四步:做鸡肉汉堡
把面包取出,放置一边放凉后,从侧面切开成两半,在面包内侧涂上番茄酱,然后夹入生菜和鸡肉饼,也可以涂一些沙拉酱在鸡肉饼上,或在里面加入一些其它蔬菜,美味的鸡肉汉堡就完成了。
看,鸡肉汉堡是不是很快就做好了,你也来试试自制的鸡肉汉堡吧!