法国菜做法简单易懂 吃货们赶紧动手吧(2)

法国菜做法简单易懂

八 法国小薄饼

准备材料：面粉，牛奶，鸡蛋，橄榄油，涂锅的油，盐。

做法1：把鸡蛋打散后加入牛奶一起搅拌均匀，加入面粉油盐继续搅拌。把平底锅刷上一层油，放上两汤勺的面浆，同时也要转动一下锅使其均匀摊在锅里，半分钟后再煮另一面，这样来回两面煎熟即可。

2、煎好后拿出来放在盘子里，加入自己喜欢的蜂蜜或者焦糖调味即可！

九 法式西多士

准备材料：两个鸡蛋，咸方包六片。

做法：把咸方包的两边切掉后再对半切开，把两个鸡蛋打散成蛋液。往平底锅加一些油预热后，把切好的方包沾一些蛋液放进锅里用小火慢煎一下，熟了以后盛进碟子里，加入花生酱或炼乳调味即可。

十 法式鸡肉三明治

准备材料：鸡胸肉，法式面包，生菜叶，番茄，水煮鸡蛋，黄油，生姜，色拉酱，盐，白胡椒粉，水，西芹。

做法1：把鸡胸肉切片后放进锅里加入适量水和姜片煮熟，煮好后用手撕成细条备用。把西芹洗干净切丝，番茄洗干净切薄片，鸡蛋煎好切薄片备用。

2、把西芹放进沸水中烫一下，随后放进装着鸡肉的碗里，加入些许盐，白胡椒以及色拉酱一起搅拌均匀。最后把法式面包切成长段，从中间切开最好别切断，在切口的位置涂上一层黄油，把番茄和生菜叶以及搅拌好的鸡肉丝鸡蛋片分层摆在面包片里后就大功告成了。

以上www.lingla.com带来的西餐菜谱：法国菜做法简单易懂以及吃货们赶紧动手吧的经验小知识，希望看完本文能给您带来一点帮助！