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适合夏天食用的家常菜:蚝油芦笋的做法

作者:宣小卫 更新:2024-03-12 14:54:09 来源:领啦网
导读:适合夏天食用的家常菜:蚝油芦笋的做法,本文带来蚝油芦笋的做法,非常适合夏季食用哦!赶紧来学习做法吧! 夏季气温高,食欲大打折扣,吃些什么家常菜可提高食欲呢?[领啦网]小编给大家介绍蚝油芦笋的做

适合夏天食用的家常菜:蚝油芦笋的做法

本文带来蚝油芦笋的做法,非常适合夏季食用哦!赶紧来学习做法吧!

适合夏天食用的家常菜:蚝油芦笋的做法

夏季气温高,食欲大打折扣,吃些什么家常菜可提高食欲呢?[领啦网]小编给大家介绍蚝油芦笋的做法,赶紧来学习。

蚝油芦笋所需材料

原料:芦笋,红柿子椒

配料:蚝油,生抽,盐,花生油,白醋,蒜

蚝油芦笋的做法

1、将芦笋干净,红柿子切小颗粒,蒜剁杨末。

2、将蚝油、白醋、生抽和水淀粉调成料汁。

3、锅里放水,加盐,大火烧开。

4、放入芦笋烧开后,继续煮一分钟,捞出装盘。

5、锅里放油烧热。爆香柿子椒和蒜,再倒入料汁烧开,然后淋在芦笋上即可。

蚝油芦笋做法小贴士

1、芦笋老的部分要去掉,用手轻轻一掰,脆生生断开的就是嫩的。

2、焯水的时候不要煮太久,要掌握时间,焯久了会影响口感也造成营养流失。