炸土豆球怎么做 炸土豆球的做法
导读:炸土豆球怎么做,炸土豆球是一道经典的汉族小吃,属于浙菜系,那么炸土豆球是怎么做的呢? 炸土豆球,简单易学,美味可口,下面让[领啦网]小编为大家介绍一下炸土豆球的做法。 炸
炸土豆球怎么做
炸土豆球是一道经典的汉族小吃,属于浙菜系,那么炸土豆球是怎么做的呢?
炸土豆球,简单易学,美味可口,下面让[领啦网]小编为大家介绍一下炸土豆球的做法。
炸土豆球
食材:小土豆500g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、面粉适量、面包渣适量、料酒适量
做法
1、把土豆煮熟,然后去皮备用。
2、将小土豆碾成泥状,加入一勺料酒,适量盐,一小匙胡椒粉备用。
3、准备好面包渣、面粉,一个鸡蛋打散备用。
4、取一块土豆泥,然后用手团成丸子大小。
5、均匀沾在面粉里,然后再沾满蛋液。
6、接着继续再沾上面包渣。
7、入油锅中炸制,至土豆球表层金黄,捞出,即可享用。
小贴士
1、用手团土豆泥时,可适量沾点水,这样不粘手。
2、盐只要少放一点就行,炸制好的土豆球配番茄酱食用口感最佳。
上面(www.lingla.com)为您介绍的家常菜谱的内容,炸土豆球怎么做跟炸土豆球的做法的具体内容,如果能给您带来帮助,记得常来[领啦网]网!