韩国料理做法大全（一） 韩国美食制作全攻略（一）

韩国料理做法大全（一）

韩国料理风味独特，而且营养丰富，是一种健康的料理，而且深受人们喜欢，大家不妨也来试式。

韩国料理的做法其实是很简单的，下面给大家带来韩国料理做法大全，有兴趣赶紧过来看看咯。

韩国料理做法大全之韩式泡菜紫菜包饭

原料：米饭，海苔，火腿肠，鸡蛋，黄瓜，韩式辣白菜

配料：油，盐，熟芝麻

做法

1、把辣白菜切块，火腿肠切条，鸡蛋煎成蛋饼，切条，黄瓜切条备用。

2、在锅里放油烧热，放入辣白菜翻炒出香味，装盘备用。

3、把卷帘摊平，铺上海苔，再均匀铺上米饭，撒上芝麻，再放在米饭的一端放入辣白菜、黄瓜、鸡蛋和火腿肠，再把卷帘郑起来，再去掉卷帘，切成厚块即可。

韩国料理做法大全之韩式泡菜豆腐煲

原料：辣白菜，豆腐，香菇，蟹味菇，金针菇，油豆腐

配料：韩式辣酱，盐，韩式大酱，鸡精，香油，姜，葱

做法

1、把豆腐切片，油豆腐切块，香油、蟹味菇和金针菇洗干净，辣白菜切块。

2、把豆腐放入沸水中焯水，捞出沥干。

3、在锅里放油烧热，放放姜葱爆香，再放入辣白菜翻炒，然后放入开水，加入大酱和辣酱拌匀，烧开后，倒入砂锅。

4、放入油豆腐、蟹味菇、香菇和金针菇，继续煮三分钟，然后放入豆腐，再继续炖五分钟，最后，加入香油和鸡精调味，撒上葱花即可。

韩国料理做法大全之韩式鸡蛋卷

原料：辣白菜，胡萝卜，红椒，洋葱，青椒

配料：面粉，油，胡椒粉，盐

做法

1、把胡萝卜、红椒、青椒、辣白菜和洋葱，分别切小丁，装在碗里，打入鸡蛋拌匀，再放入面粉和盐搅拌均匀。

2、在锅里放油烧热，倒入拌好的蛋液摊平，小火煎至凝固，然后从一端卷起，成为蛋卷，再用小火煎至金黄色，取出切段即可。

韩国料理做法大全之韩式辣白菜豆腐汤

原料：豆腐，辣白菜，青尖椒，红椒

配料：色拉油，韩式辣酱，鸡精

做法

1、把豆腐洗干净，切成小广块，辣白菜切小片，青红椒切圈。

2、在石锅里加油烧热，放入青红椒炒一下，再放入辣白菜翻炒均匀，然后放入辣酱炒香。

3、加入半锅水，大火煮开，再放入豆腐煮开，再用小火煮十分钟，最后，加入鸡精调味即可。

今天的韩国料理做法大全就介绍到这里了，大家赶紧试试吧！