老北京推荐菜 老北京葱爆羊肉
导读:老北京推荐菜,本期小编为你推荐老北京菜谱:老北京葱爆羊肉,赶紧一起来学习一下吧。 想要吃到地地道道的老北京菜吗?赶紧一起来看看[领啦网]小编分享的老北京葱爆羊肉,绝对让
老北京推荐菜
本期小编为你推荐老北京菜谱:老北京葱爆羊肉,赶紧一起来学习一下吧。
想要吃到地地道道的老北京菜吗?赶紧一起来看看[领啦网]小编分享的老北京葱爆羊肉,绝对让你回味无穷喔!
准备食材:
羊肉,大葱,盐,酱油,糖,香油,耗油,料酒。
制造方法:
1、羊肉切片,大葱斜刀切大片。
2、将羊肉片加入全部腌肉料搅拌均匀腌制30分钟左右。
3、热锅放油,倒入腌好的羊肉片。
4、快速滑散盛出备用。
5、大火爆香大葱,倒入滑散的羊肉片。
6、快速翻炒均匀就完成啦。
小贴士
羊肉建议选用羊后腿肉,多放一些葱白可以去掉羊肉的膻味喔!