生地怎么煲汤 教你生地熟地筒骨汤的做法

生地怎么煲汤

生地，是北方最常见的一种植物的根茎，是一种属于人参科的植物，那么生地怎么煲汤比较好呢？

可谓无汤不成宴，尤其是南方百姓都喜欢在汤饮中加入中药材，不仅味道鲜美，而且还可以收到很好的养生效果，今天领啦网小编就教你生地熟地筒骨汤的做法。

生地黄苦寒清热，甘寒质润养阴，为清凉滋润之品，擅长于滋阴清热凉血。

功效：清热凉血、养阴生津、润肠。主要用于瘟病热入营血症；血热妄行吐血、衄血、尿血、崩漏下血等诸出血症；还治热病后期伤阴，阴虚发热，内热消渴的阴虚症；对于阴虚肠躁便秘可引起增水行舟的作用。

生地熟地筒骨汤

材料：筒骨1根、生地熟地各40克、花生30克

生地熟地筒骨汤的做法：

1、锅里加水放入姜片、料酒大火烧开加入筒骨。

2、筒骨在水里煮5分钟去掉血沫即可捞出备用。

3、煲汤锅加入足够的清水大火烧开放入筒骨。

4、加入花生。

5、加入洗好的生地熟地。

6、大火煮15分钟转小火。

7、转小火煲60-90分钟即可（注意这个汤可暂时不要加盐，盛起后按照个人的口味添加咸淡）。

特别提示：这道生地熟地筒骨汤别看汤黑漆漆的，其实煲出来很香的，没有药材难闻的气味，而且口感特别好。

这道汤不论是对于那些爱美的MM，还是经常熬夜得帅哥都特别适合，感兴趣的朋友不妨尝试一下哦。