芒果布丁怎么做好吃 芒果布丁的做法

芒果布丁怎么做好吃

芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、（G-Y）三酯，那么芒果布丁怎么做好吃呢？

常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病，下面你让[领啦网]小编为大家介绍一下芒果布丁的做法。

芒果布丁

食材：芒果布丁粉50g、牛奶150g、水150g、小芒果2个

做法

1、把芒果洗干净去皮切丁，备用。

2、把芒果丁放入榨汁机中，加入淡奶油，搅拌成果泥。

3、吉利丁放入水中，涨发好拿出备用。

4、牛奶和砂糖高火微波90秒，取出放入吉利丁片，搅拌使之溶化。

5、牛奶冷却之后，将芒果倒入牛奶中混合均匀。

6、接着将芒果牛奶放入模具中。

7、最后把模具放入冰箱冷藏至凝固，即可享用。

烹饪技巧

1、牛奶不要煮沸，加入糖和吉利丁边煮边不断搅拌使其溶化。

2、成品冷藏后，口感会更好。

小贴士

1、不同品牌的布丁粉与水的比例稍有不同，请根据说明来制作。

2、放入冰箱的芒果布丁请在2天内吃完。

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