菠萝鸡翅怎么做好吃 菠萝鸡翅的做法
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菠萝鸡翅怎么做好吃
菠萝鸡翅,味道酸甜,鸡翅吸收菠萝水果香味,吃起来特别香甜,那么菠萝鸡翅怎么做好吃呢?
菠萝鸡翅,能帮助人体对蛋白质的消化,下面让[领啦网]小编为大家介绍一下菠萝鸡翅的做法。
菠萝鸡翅
食材:鸡翅400g、菠萝500g、油适量、盐适量、砂糖适量、生抽适量、姜4片
做法
1、把鸡翅洗干净沥干水份,菠萝切块。
2、烧热油,放入鸡翅在里面煎。
3、把鸡翅煎至金黄色后,再翻过来煎。
4、把鸡翅两面煎成金黄色后,撒少许白糖翻炒匀,再放少许生抽调香。
5、在锅里加入适量的热水,大火煮5分钟。
6、接着加入菠萝炒匀,盖上盖子焖3分钟。
7、然后加入砂糖、盐调味,继续再煮2分钟后,即可盛盘享用。
烹饪技巧
1、鸡翅焯完水后一定要控干水分,鸡翅煎的时候油不会乱溅。
2、喜欢辣口的,可以适当的放些红辣椒。
小贴士
1、菠萝做菜一定要加适量糖,这样才会有很棒的酸甜味。
2、菠萝煮软一些吃起来味道更好些。
上述就是水果百科之菠萝鸡翅怎么做好吃及其菠萝鸡翅的做法的全面知识讲解,希望能帮到您。
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