牛油果什么颜色是熟了 挑软的还是硬的牛油果更好吃(2)

牛油果什么颜色是熟了

看完牛油果外观的颜色后，我们还要进一步通过摸手感的方式来判断牛油果有没有熟。

可以用拇指和食指轻轻按压牛油果的两头，或者轻按中间果肉的部分，如果按起来非常硬，说明还没熟；

如果按起来有点软，能按得动，说明已经熟了；如果按起来非常软，一按就凹陷进去，说明已经腐烂了。

从手感上看，牛油果摸起来软硬适中，能够按得动时，才说明熟了。

3、拧果蒂

在看牛油果的成熟度时，也可以通过牛油果身上的一个“小机关”来判断，那就是牛油果的果蒂位置。

买回家的牛油果，我们可以把果蒂拧下来，看看果蒂相连部位果肉的颜色，如果是绿色，说明熟了；如果是浅黄色，说明还没熟，可以把果蒂按回去；如果是褐色，说明熟过头了。

从果蒂上看，牛油果和果蒂相接部位的果肉颜色为绿色时，才说明熟了。

3个关于选购牛油果的小贴士

在学会怎样判断牛油果熟没熟后，下面也额外分享给大家3个有关挑选牛油果的小贴士：

1、如果不是买回家马上就吃的牛油果，建议大家挑果皮为绿色、摸起来硬的牛油果购买，不然放久了容易腐烂；

2、没熟的牛油果，一般放7天左右就会变熟；如果想它快点熟，可以将牛油果和苹果或香蕉放在一起，然后密封起来，这种情况下，一般2-3天就能熟了；

3、当牛油果外皮颜色完全变黑，摸起来有点软的时候，就要抓紧时间吃了，不然再放下去，牛油果的果肉会发生氧化，变成黑色。

通过上面的分享，相信大家对“牛油果怎么样才是熟的”已经了然于心。在判断牛油果有没有熟时，我们可以通过看外观、摸手感和拧果蒂这3个方法来辨别。

熟了的牛油果，外观颜色多为黑色，摸起来稍微有点软，果蒂和果肉相接部分为绿色。

本文分享的挑软的还是硬的牛油果更好吃以及牛油果什么颜色是熟了的全面知识讲解，希望能帮到您。