农村人把紫苏叫什么菜 紫苏为什么叫神仙叶(2)

农村人把紫苏叫什么菜

紫苏为啥叫神仙叶？

紫苏由于茎叶、种子皆可入药，所以每年9月左右，那时枝叶茂盛，花序也刚刚长出，这个时候采收是最佳的，洗净置通风处阴干，然后将叶子采下备用即可。

早在宋代，紫苏就被翰林医官院定为“汤饮第一”，有个特殊的名字叫香苏饮，可以解暑祛湿；为什么有人用它煮水洗脸呢？

因为紫苏有抗氧化功能，可以抵抗皮肤干燥，延缓皮肤衰老的功能，可以治愈脸上的痘痘，效果非常不错，在泰国有一种特别名贵的面膜就是紫苏面膜，所以人们称“神仙叶”。

综上，紫苏在农村很常见，人们常常把它割了喂牲畜，殊不知它是“神仙叶”，幼嫩时当做蔬菜吃食，成熟时又可以用作医药。

它的用途非常广泛，这也是大自然对人类的馈赠，你还知道紫苏其它的作用吗？不妨说一说。

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