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水煮白虾的做法窍门 海白虾怎么做好吃 海白虾的做法

作者:爱莎 更新:2024-03-12 15:07:00 来源:领啦网
导读:海白虾怎么做好吃,这些你了解吗?海白虾怎么做好吃的生活小经验,具体详情如下: 1、主料:海白虾500克。 2、辅料:姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。 3、剪去虾

海白虾怎么做好吃

这些你了解吗?海白虾怎么做好吃的生活小经验,具体详情如下:

海白虾怎么做好吃

1、主料:海白虾500克。

2、辅料:姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。

3、剪去虾脚、虾须、虾枪,用一根牙签在大虾的背部第二节处挑出虾线。

4、炒锅坐水烧开,放入3大勺料酒,再把切好的姜片放进去,烧开煮一下。加入料酒和姜片可以给鲜虾去腥。

5、锅里的水再次沸腾后,把处理好的明虾放进去,搅拌一下,让虾,受热均匀,等待开锅,焯烫至熟。

6、焯烫鲜虾的时候调个碗汁,取一个小碗放入生抽3勺,陈醋2勺,香油1小勺,蒜末适量,姜末适量,盐少许,搅拌均匀就可以了。

7、虾壳变成红色以后,再焯烫1分钟左右就好了,捞出来放到凉开水中。这一步也是保证鲜虾脆嫩口感的关键一步。

8、摆盘,上桌。

以上就是海白虾怎么做好吃 海白虾的做法的详细介绍,您了解了吗?