双味烤翅的正宗做法 比肯德基的更美味

双味烤翅的正宗做法

双味烤翅这道简单也简单，说费事也费事，简单的是材料不多，费事的是要腌得久，步骤比较多，但是烤出来的鸡翅味道确实很不错哦！今天教大家如何做双味烤翅吧！

双味烤翅

材料及配料：鸡翅、蒜蓉、姜片、蜜汁烧肉酱、蚝油、酱油、糖

做法：

1、先把鸡翅清洗干净,最好是分两份这样放到饭盒里,一份鸡翅里面放入蒜蓉、蜜汁烧肉酱、糖和少量的盐,另一份鸡翅放入姜片、蚝油、酱油即可.

2、一定要搅拌均匀，再盖好饭盒盖,直接放入冰箱里腌制48小时。

3、将腌好鸡翅拿出来看看是否上色，然后，把鸡翅排放在烤架上，再放入烤箱是中层，不过记得需要在烤盘中铺一张锡纸，放在底层好方便接着烤鸡翅时滴下的油。

4、先用烤箱以200度烤10分钟，然后再取出来，不过要小心烫手哦！

5、原来饭盒中还余下的蜜汁蒜蓉不能倒掉，我们可以用小勺浇到鸡翅上，再倒入一些新的蚝油，最好是用刷子均匀地刷到鸡翅上。

6、最后一步，就是把鸡翅重新放入烤箱再烤10分钟即可哦！

双味烤翅小贴士

如果家里没有烤箱的话，也可以用煎锅；不过，怕胖的MM们要注意啦！用烤箱烤鸡翅会把鸡皮上的油烤出来,能够减少油量的摄取。