羊肉串如何烤好吃 烤箱怎么烤羊肉串烤的又嫩又香
导读:羊肉串如何烤好吃,正文核心导读:羊肉串如何烤好吃的知识,如有不对的地方欢迎指正! 1、食材:羊后腿肉1000g、食盐适量、辣椒面适量、辣椒碎适量、孜然粒适量。 2、羊后腿肉肥瘦分开
羊肉串如何烤好吃
正文核心导读:羊肉串如何烤好吃的知识,如有不对的地方欢迎指正!
1、食材:羊后腿肉1000g、食盐适量、辣椒面适量、辣椒碎适量、孜然粒适量。
2、羊后腿肉肥瘦分开,切成可乐瓶盖大小的方块,两块瘦肉一块肥肉穿插穿好。
3、穿好后把肉串放在烤架上,入烤箱中层,下层放铺好锡纸的烤盘。220度,烤五分钟。
4、拿出来后肉有一点点成熟,正反面依次撒上盐,孜然粒,辣椒面,辣椒碎,入烤箱220度烤10分钟。
5、颜色变深,表面微干焦黄即可。
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