樟树港辣椒是哪里产的好吃 樟树港辣椒是湖南省岳阳的特产

樟树港辣椒是哪里产的好吃

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樟树港辣椒，是湖南知名特色农产品，也是湖南“地标”农产品。每年四五月樟树港辣椒初上市时，市场价格高达一两百元/斤，因此得名“天价辣椒”。

那么樟树港在哪?有哪些种植优势?下面就一起来看看吧。

一、樟树港辣椒产地在哪?

樟树港辣椒是湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产，包括文谊新村、龙家新村、柳庄村、兴源村、祥源村、柏金港村、金台山村、樟树港社区共计8个村。

樟树镇气候温暖湿润，全年无霜期平均为195天，大于10℃的有效积温平均为3100℃。相比湘阴，其他地区平均气温冬天要高1.2℃，夏天低1.3℃，非常适应于辣椒的生长。

湖南省蔬菜研究所张教授在樟树研究了两年的本地辣椒。将本地辣椒品种和土壤带回长沙种植，但是品味绝然不同，显然樟树镇辣椒的风味和当地气候条件是分不开的。

二、樟树港辣椒有哪些种植优势?

1、樟树港辣椒味纯不涩，椒香浓烈且明显高于其它品种。清炒时皮肉不分离，清脆而柔软，味道十分鲜美。樟树港辣椒获国家地理标志证明商标。

2、樟树港辣椒以传统的露地栽培方式为主。据了解头批辣椒只能产7两，500万亩加1万盆盆栽产量也只有200公斤头批辣椒，平均亩产量只有普通辣椒四分之一，产量非常少。

3、樟树港镇土壤耕层深厚，含有植物所需的多种微量元素，水质纯净，是没有被污染的净土。当地农民栽种，采用的是无农药、有机肥料培育。种出的樟树港辣椒有特殊清香味，口感嫩滑。

4、樟树港辣椒植株矮小、分枝密集，株高30-40厘米，开展度约35-40厘米，属有限分枝辣椒类型。

辣味适合大众口味，前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，独具清香，口感佳，品质优良。

选购樟树港辣椒时，要挑外表鲜艳有光泽，没有干枯、腐烂、虫害的。

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