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常州特产有哪些可以带走的 8大当地特产美食推荐

作者:李莹莹 更新:2024-03-12 15:00:36 来源:领啦网
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常州特产有哪些可以带走的

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常州旅游之美食篇-8大当地特产美食土著天天吃!

常州特产有哪些可以带走的

3200年悠久历史,孕育了龙城常州深厚的文化底蕴和地区特色。来常州旅游,不仅欣赏江南的山水,更要尝尝当地的特色美食。

1.**糕

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常州**糕,系清咸丰年间由仁育桥畔的长乐茶社点心师傅王长生创制,距今已有140余年历史。其皮薄酥重,制作考究,注重火候,为一般糕点所不及。

此点先后在全国各地参加名点小吃展销,获得广泛好评。我非常喜欢吃**糕,酥脆香甜。

2.萝卜干

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虽然全国各地都有各种萝卜干腌菜,但是常州萝卜干是全国最为著名的萝卜干之一,常州著名的土特产。

用本地产的甜嫩实心红萝卜为原料,经过洗净切条,适度晾晒,再加入适量的盐、糖及多种辅料,精心腌制而成。

色泽黄里有红,咸而不朐,咸中微甜,香脆不辣,十分可口。

3.网油卷