常州特产有哪些可以带走的 8大当地特产美食推荐
导读:常州特产有哪些可以带走的,正文核心介绍:8大当地特产美食推荐和常州特产有哪些可以带走的的话题,下面为您详细介绍 常州旅游之美食篇-8大当地特产美食土著天天吃! 3200年悠久历史,孕育了龙
常州特产有哪些可以带走的
正文核心介绍:8大当地特产美食推荐和常州特产有哪些可以带走的的话题,下面为您详细介绍
常州旅游之美食篇-8大当地特产美食土著天天吃!
3200年悠久历史,孕育了龙城常州深厚的文化底蕴和地区特色。来常州旅游,不仅欣赏江南的山水,更要尝尝当地的特色美食。
1.**糕
常州**糕,系清咸丰年间由仁育桥畔的长乐茶社点心师傅王长生创制,距今已有140余年历史。其皮薄酥重,制作考究,注重火候,为一般糕点所不及。
此点先后在全国各地参加名点小吃展销,获得广泛好评。我非常喜欢吃**糕,酥脆香甜。
2.萝卜干
虽然全国各地都有各种萝卜干腌菜,但是常州萝卜干是全国最为著名的萝卜干之一,常州著名的土特产。
用本地产的甜嫩实心红萝卜为原料,经过洗净切条,适度晾晒,再加入适量的盐、糖及多种辅料,精心腌制而成。
色泽黄里有红,咸而不朐,咸中微甜,香脆不辣,十分可口。
3.网油卷