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红薯冻伤了还能吃吗 冻坏吃红薯的坏处

作者:李莹莹 更新:2024-03-12 15:00:26 来源:领啦网
导读:红薯冻伤了还能吃吗,为网友解答红薯冻伤了还能吃吗的生活小知识,接下来一起来看看吧。 1、冻坏的红薯不能吃。 2、红薯受到黑斑病菌(一种霉菌)的污染就会使表面出现黑褐色斑块。黑

红薯冻伤了还能吃吗

为网友解答红薯冻伤了还能吃吗的生活小知识,接下来一起来看看吧。

红薯冻伤了还能吃吗

1、冻坏的红薯不能吃。

2、红薯受到黑斑病菌(一种霉菌)的污染就会使表面出现黑褐色斑块。黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇,会使番薯变硬、发苦所产生的剧毒对人体(GAN-ZHANG)影响很大。这种毒素即使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏。故无论是生吃或熟吃有黑斑病的番薯,均能引起中毒。

3、食霉变红薯中毒的症状为胃部不适、恶心、食欲减退严重的有呕吐、头昏、四肢乏力、麻木等中毒表现。

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