蛏子是海鲜还是河鲜 蛏子是淡水还是海水里生长的(5)

蛏子是海鲜还是河鲜

蒸煮好的蛏子还可以凉拌，爽口又鲜美，无论是和白酒还是啤酒，都很搭。

对于重口味的食客来说，蛏子也是不容错过。就如小龙虾一样，辣炒、烧烤、油淋、油炸之类的做法，对于蛏子来说也不在话下。相比小龙虾还需要剥壳的麻烦，蛏子可就更过瘾了。