中国十大羊肉排名榜 我国哪里产地的羊肉最好吃(4)
导读:中国十大羊肉排名榜,九、山西右玉羊肉 右玉羊肉产自于山西省朔州市右玉县,全国农产品地理标志。 右玉县以黄土丘陵缓坡区为主,河流众多,气候适宜,野生牧草资源丰富
中国十大羊肉排名榜
九、山西右玉羊肉
右玉羊肉产自于山西省朔州市右玉县,全国农产品地理标志。
右玉县以黄土丘陵缓坡区为主,河流众多,气候适宜,野生牧草资源丰富。
右玉羊活力强、善游牧,因此其羊肉肌肉柔嫩、肉块紧凑、脂肪均匀、肥瘦相间、肥而不腻,另外还富含钾、镁、锌等微量元素。
十、四川南江羊肉
南江羊肉产自于四川省巴中市南江县,中国国家地理标志产品。
南江黄羊是畜牧科技人员精心选育而成,生长发育快、产肉性能好、繁殖能力强闻名全国,有“中国第一山羊”之美誉。
南江县山峦起伏、沟壑纵横、林草资源丰富,水资源充足,天然无污染,有人说南江黄羊吃的是中草药,喝的是矿泉水,因此肉质上等。
南江羊肉脂肪率含量低、胆固醇低、肌肉纤维细、含氨基酸丰富,因此非常受市场欢迎。
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