成都小吃排行榜前十名 盘点四川成都特色美食小吃(4)
导读:成都小吃排行榜前十名,九、钵钵鸡 成都名小吃,“钵钵”其实就是瓦罐,鸡肉、鸡胗、鸡翅等用竹签串起来,放入装有鸡汤鸡油红油花椒芝麻等配料的瓦罐中,有的还搭配了莲
成都小吃排行榜前十名
九、钵钵鸡
成都名小吃,“钵钵”其实就是瓦罐,鸡肉、鸡胗、鸡翅等用竹签串起来,放入装有鸡汤鸡油红油花椒芝麻等配料的瓦罐中,有的还搭配了莲藕木耳等素菜,食用时一串串的吃,非常方便。
十、甜水面
甜水面是成都的名小吃,又叫棒棒面或者棍棍面,因为它的面条像筷子那么粗,入口很有嚼劲,配上特制的酱油,入口有点甜,上面会撒点芝麻和花生碎,特制的花椒油和红油,味道香辣,咸香带甜,比较复合味道。
这是我个人觉得的成都十大小吃,当然,成都美食那么多,还有很多都没有归纳进去,比如鸡丝凉面、蛋烘糕、冰粉、渣渣面、肥肠粉、三大炮、糖油果子等等。
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