十大湖北的特色菜排行榜 湖北有哪些有名气的特色菜系(4)

十大湖北的特色菜排行榜

10、排骨藕汤

排骨藕汤作为最经典的湖北菜且没有“之一”，必须将其放在“压轴”处出场。

湖北所产的优良七孔粉藕，口感酥软绵甜，搭配排骨一起煨汤，文火慢炖，直到肉烂脱骨盛出。排骨肉软烂鲜香，藕块粉糯不失甜脆，再来上一口汤，清甜香浓，喝过的人无一不称“绝”。

排骨藕汤对于湖北人来说就是家的味道，也是湖北人接待贵客的必备菜之一，若是外地人去到湖北游玩，湖北朋友用这道排骨藕汤来招待，那证明这段友谊一定会“长存”。

“昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼”，崔颢的这首《黄鹤楼》让湖北的黄鹤楼声名远扬，来到湖北在品尝特色美食一饱口福之后，再移步到黄鹤楼一览美景，感觉甚美。

湖北的特色名菜不计其数，以上只是其中的一小部分。

以上分享的湖北有哪些有名气的特色菜系以及十大湖北的特色菜排行榜的详细介绍，您知道了吗？