榴莲有几个品种最好吃的是哪个 如何挑选好吃的榴莲(2)
导读:榴莲有几个品种最好吃的是哪个,青尼榴莲长得像梨,中间大,两头小,底部较平,部分有向内凹陷 五、猫山王榴莲 特点为果肉金黄色,臀部上有标志性的五角星。 猫山王榴莲是马来西亚
榴莲有几个品种最好吃的是哪个
青尼榴莲长得像梨,中间大,两头小,底部较平,部分有向内凹陷
五、猫山王榴莲
特点为果肉金黄色,臀部上有标志性的五角星。
猫山王榴莲是马来西亚顶级榴莲品种,榴莲味最浓,有奶油香味,果肉有凝脂感,口感细腻滑嫩,纯甜的猫山王并不算顶级的口感,甜中带一点苦才是极品中的极品!
猫山王榴莲从树上成熟,摘下来后72小时之内是最佳品尝时期,超过了就不能食用。以前马来西亚带壳榴莲是禁止出口的,市面上摆堆头的号称猫山王榴莲基本上都是假的。
从2019年后,我国允许符合相关检验检疫要求的马来西亚冷冻榴莲进口,但是必须是特定的冷冻处理过的。
猫山王榴莲果肉金黄色
猫山王榴莲底部会有明显五角星
如何挑选榴莲?
1、捏尖刺
捏住相邻的两根尖刺,能够捏得动,说明成熟度比较高。
2、看外观
果形饱满,果皮颜色转黄。如果底部有轻微裂开的,说明成熟了,但是也要注意是否成熟过度。
3、听声音
摇一摇榴莲(如果摇得动的话),有碰撞感说明果肉已经脱离,是成熟的表现。
4、闻气味
成熟的榴莲会带有榴莲味,如果是酒精味,则是成熟过度了。
上述的关于如何挑选好吃的榴莲及其榴莲有几个品种最好吃的是哪个的详细讲解,仅供大家参考建议!