武汉特产有哪些好吃的 武汉十大特产排行(2)

武汉特产有哪些好吃的

蔡甸人为了让更多的人品尝到鲜美的蔡甸莲藕，采用了真空保鲜和铁罐包装的方法，让蔡甸莲藕的美味可以长时间保存。此外，蔡甸莲藕还有多种吃法，比如可以烤着吃、腌制着吃、炒着吃、煮着吃等等。

如果你来到武汉旅游，不妨品尝一下这道美味的蔬菜，它一定会给你带来惊喜。

5、赵小熙冰糖葫芦

赵小熙，盒装小串冰糖葫芦原创者，让酸甜滋味一年四季陪伴你！冰糖葫芦作为中国传统小吃，承载着厚重的传统文化，也寄托着许多人酸甜的童年回忆。

赵小熙致力于实现传统与潮流的碰撞，探索冰糖葫芦的更多可能，让更多人重拾童年的甜蜜，也让冰糖葫芦这一传统小吃焕发出新的生命力。

6、洪山菜薹

洪山菜薹是一种珍稀品种，是湖北武汉市洪山区的地方特产。它是国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是武汉著名的农产品特产。

洪山菜薹已有1700多年的种植历史，是湖北地方向皇帝进贡的土特产，为宫廷贡品，自古就有“金殿玉菜”之称。

其香甜爽口，制作方法多种多样，可清炒、荤爆、凉拌、作汤、腌制，制作出的菜肴风味独特，脆嫩宜人。

尤其是红菜苔炒腊肉，是洪山菜薹的一道经典菜肴，先后被评为“鄂菜十大名菜”、“十大楚菜名菜”、“中国菜之湖北十大经典名菜”。

洪山菜薹的地理标志保护，不仅是对其品质和地域来源的保护，更是对中国传统农业文化的传承和发扬。

7、武汉鸭脖

武汉鸭脖，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，是武汉市著名的传统小吃，也是武汉的特产美食之一。

鸭脖通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，香辣可口，是一道佐酒佳肴。武汉的鸭脖品牌众多，其中精武鸭脖、周黑鸭鸭脖、小胡鸭鸭脖等都是非常出名的品牌。

这些鸭脖品牌制作工艺高超，口感独特，深受广大消费者的喜爱。无论是作为休闲零食，还是作为送礼的佳品，武汉鸭脖都是非常不错的选择。

如果你想尝试一下武汉的美食，不妨买一些鸭脖回家尝尝，相信你会爱上这道美味的小吃。