广东有什么特产美食排行 广东最有名的特产盘点(2)

广东有什么特产美食排行

这种病早流行在清朝，是由一个叫小凤的姑娘做出来的，最开始的时候鸡仔饼并不是叫鸡仔饼，而是由那个姑娘的名字来命名的，叫小凤饼，是到了后来才改名叫成了鸡仔饼。

5、肇庆裹蒸粽

说这肇庆人做出来的裹蒸棕那可是非常的讲究的，裹着粽子的冬叶一定要是上好的、新鲜的，是不能有防腐剂的。

另外里面的糯米和绿豆也都得是当年新产的，最后再选上一小块肥瘦相间的猪肉，撒上五香粉，加上曲酒，才能做出来如此美味的裹蒸棕。

6、佛山盲公饼

是不是刚开始听到这个名字的时候还是有点懵的，其实这个饼是由一位盲人做出来的，所以才叫这个名字，据说距离现在已经有160多年的历史了。

这种并是里面加了猪肉馅的，外皮就用花生、芝麻、白糖等一些材料，里面加的猪肉也是用白糖腌过的，据说做法非常的古朴，不过现在还是用机器做的比较多。

7、河粉