煮鸡蛋隔夜第二天吃可以吗 带壳煮熟鸡蛋能保存多久

煮鸡蛋隔夜第二天吃可以吗

小编为你介绍煮鸡蛋隔夜第二天吃可以吗的小经验，接下来[领啦网]小编为网友介绍。

煮熟的鸡蛋过夜后还能吃吗？很多人或许还不是很清楚！

说起我们经常吃的食物，鸡蛋应该是排在前几位的。

由于它含有对人体有益的优质蛋白和钙、铁等物质，所以如果能每天坚持吃一个鸡蛋的话，不仅可以给我们提供必需的营养，还能改善贫血等症状。

但是我们也从电视上看到许多因为吃鸡蛋而导致中毒的新闻，所以我们今天就来聊一聊这个话题，看看煮熟的鸡蛋过夜之后是否还可以吗？

煮熟的鸡蛋过夜后还能吃吗？很多人或许还不了解。

如果想要回答这个问题，我们首先要分两种情况来讨论。

一种是鸡蛋完全被煮熟的情况。在这样的前提条件下，要是能在低温的环境中妥善保存，这颗十成熟的鸡蛋可以放置四十八个小时。

但是当我们从冰箱中取出鸡蛋的时候，一定要充分加热才能再次食用。只有这样我们才能保证自己不会出现腹痛和腹泻的现象。

还有一种情况，就是鸡蛋只被煮到五六成熟。在这种情况下，沙门氏菌就很难被彻底杀死。

在放置一夜之后，这些细菌在鸡蛋里快速繁殖生长，蛋壳里的世界迅速变成了一个细菌王国。

这时即便是充分加热鸡蛋，也很难杀死这些细菌。感染了沙门氏菌之后，我们就会出现上吐下泻的情况。

所以充分煮熟的鸡蛋，只要妥善保存，即便是过夜之后也可以吃。

而只有五六成熟的鸡蛋，很容易滋生细菌，即便是充分加热，吃了之后也会让我们出现不适的症状。所以过夜的鸡蛋能不能吃，完全取决于有没有妥善保存和有没有完全被煮熟。