什么馅的饺子好吃 这3种馅鲜香好吃(2)

什么馅的饺子好吃

详细步骤：

1. 将荠菜洗净，放入开水锅中，焯一下水，然后捞出过凉，切成细末。

2. 将猪肉洗净，切块，绞成肉馅，加盐、酱油、香油、葱姜末，搅拌均匀，腌制20分钟，然后放入切碎的荠菜，再次搅拌均匀。

3. 取一个饺子皮，放入适量的荠菜猪肉馅，封口，将饺子包好后，放入煮沸的水中，煮至浮起，再继续煮2-3分钟，直到饺子熟透，用漏勺捞出，装入盘中，即可食用。

三、萝卜猪油渣馅饺子

萝卜是秋天不可或缺的蔬菜之一。它含有丰富的维生素C、纤维素、抗氧化物质，有润肺止咳、健胃消食等功效。

萝卜猪油渣馅饺子，萝卜的清甜与猪油渣的香味相得益彰，令人垂涎三尺。

所需食材：饺子皮、萝卜、猪油渣、酱油、葱、姜、盐、生抽、香油、食用油。

步骤如下：

1. 将萝卜洗净去皮，切成细丝，撒上适量的盐，搅拌均匀，杀出水分后，捞出，挤干水分，切成碎，将猪油渣切成小块。

2. 将萝卜丝和猪油渣一起放入一个大碗中，加入适量的酱油、盐、香油和食用油，搅拌均匀，直到成为馅料。

3. 取一个饺子皮，放入适量的萝卜猪油渣馅，封口，将饺子搓成任何你喜欢的形状，煮沸的水中，加入饺子，煮至浮起，再继续煮2-3分钟，直到饺子熟透，然后捞出，即可食用。

秋天吃饺子，无论是茴香鸡蛋虾皮馅、荠菜猪肉馅还是萝卜猪油渣馅，都是不可抗拒的美味。

这三种馅料不仅丰富了口味，还为我们提供了丰富的营养，助力抵抗寒冷的秋日。

在这个美食的季节，不妨亲手制作一些饺子，与家人朋友分享，感受秋天的温馨和美好。

无论你选择哪种馅料，都将成为一道令人陶醉的美食，让人回味无穷。

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