营养早餐补脾胃 儿童早餐简单易做营养(2)

营养早餐补脾胃

黄豆提前一晚清水浸泡，泡发的黄豆煮熟，红枣去核。红枣、黄豆和适量的牛奶放入榨汁机，打碎榨出汁水，过滤残渣即可饮用。

3. 清汤面+日式厚蛋烧

锅中水烧开，放入适量面条，不时搅动，水G开后加一杯冷水，重复两次。煮好的面条捞出过凉水，碗里放入葱花、一勺儿童酱油、一勺蚝油、三滴香油、少许猪油、一勺豆豉，加入吧1/4碗煮面水，化开搅匀，将面条放入碗中。

三个鸡蛋搅散打匀，加入火腿肠丁、黄瓜丁、胡萝卜丁，以及少许盐和儿童酱油，搅拌均匀。平底锅烧油，倒入蛋液铺平，小火煎熟卷起来，再加入蛋液，煎熟卷起，重复操作直至蛋液用完。鸡蛋卷切成小段，把在盘中淋上适量番茄酱和沙拉酱。

家长们不妨动起手来做一下试试，给孩子做一顿简单美味又充满营养的早餐，让孩子活力满满开启新的一天!

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