最美味20种早餐小吃 第一名居然是它服不服？

最美味20种早餐小吃

正文核心介绍：最美味20种早餐小吃的知识，接下来就是全面介绍。

江西包米果第二十名

包米果是江西赣南地区最有特色的汉族小吃之一，属于客家菜。在上犹、南康、大余、信丰、龙南、赣县、于都等客家人聚集地区更是久负盛名，相传从元朝到现在已有七百多年的历史。包米果以四季时蔬为佐料，春之青菜，夏秋之瓜果，冬之萝卜，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可口。尤其是上犹包米果因"皮薄润滑、料多爽口"而美名远扬，成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。

材料:河粉(整张的，没有切开的那种)、肉沫、玉米淀粉、葱、姜、、生抽少许、盐、调合油、芝麻、西红柿、香菜

做法:

1、把整张的河粉切成自己理想的大小。

2、馅料:肉沫+玉米淀粉、少许盐、葱姜茉等拌好。

3、把切好的河粉包入拌好的馅料，上锅蒸5分钟。

4、制作好调味汁:葱、姜、盐、芝麻、调合油、生抽等。

5、淋上调味计，即好。

（X-J）烤馕第十九名

烤馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。维吾尔族食用馕的历史很悠久。馕是用馕炕(吐努尔)烤制而成，呈圆形。制作原料有鸡蛋、牛奶、洋葱、清油等。

制作材料：精面粉500克，白糖、花生油各75克，嫩酵面(面肥)50克，苏打粉2克。甜烤馕的特色：色泽金黄，松软可口。

甜烤馕制作方法

1.将精面粉放入盆内，加嫩酵面及白糖、花生油、苏打粉及150克水揉成面团，盖上湿布饧15分钟。

2.饧好的面团用手揉成长条，摘成10个面剂，揉成圆形，上面抹上油，两个合在一起即成烤馕生坯。

3.烤馕生坯按扁，用大拇指从圆窝处往外按成直径约1厘米大小的圆窝，再用带尖的工具在馕的中间扎几个透眼。 4.用手从馕底部托起，改成圆形放入盘内，用220-230℃的炉温烘烤12-14分钟即可出炉。

甜烤馕的制作要领：

1.面团要揉匀饧透，揉至表面光滑不粘手为宜;

2.按生坯圆时不要按透。

天津煎饼果子第十八名

天津煎饼果子是一种出名的天津小吃，这在饭店酒楼里是吃不到的，唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃，原料有煎饼，配料和调料。天津人注重传统，也豁达乐观。来一套煎饼果子，就着街口吃完舔舔指尖儿，融入熙熙攘攘的人群中，尝十八街麻花，园子里头听听戏，嘛钱不钱的，乐呵乐呵得了。

食材材料：

煎饼：绿豆60克，小米20克，水225克(24cm锅约可以做5张饼)

配料：果子(或果蓖儿)，葱碎(大葱切碎)各适量，鸡蛋(1个或2个，自选)

调料：甜面酱，腐乳汁，辣椒

做法

1.将绿豆和小米分别用搅拌机打成细粉，倒入同一个大碗里.

2.倒入水，将绿豆粉和小米粉充分混匀.

3.通过细网将粉浆过滤，滤网上的渣末不要.

4.将小葱切成细葱花，酱豆腐和着汁儿碾碎搅匀.

5.不粘锅中倒入粉浆，一次倒入的量以刚刚可以转开锅底即可，小火加热.

6.待底部逐渐鼓起，可以剥离锅底时，翻面，打入一个鸡蛋，用木铲将其轻轻地均匀地在饼皮上铲散摊开，撒上葱花.

7.待鸡蛋刚凝固，再次翻面，刷上甜面酱和酱豆腐，铺上油条，将饼卷起包好，出锅.

东北疙瘩汤第十七名