西蓝花怎样做好吃 西蓝花做菜方法和营养成分(4)

西蓝花怎样做好吃

食材：西蓝花200g，水发黑木耳50g，胡萝卜丝20克，蒜蓉10g，生抽，陈醋，糖，香油，盐各适量。

做法：

1，将调料和蒜蓉放在碗内调匀成料汁。

Z，西蓝花，木耳，胡萝卜洗净，西蓝花切块，木耳撕小块，胡萝卜切丝;

3锅内加清水和盐少许烧开后放入西蓝花块氽烫2分钟，捞出用凉开水过凉装盘。