慵懒的周末 用一场美食犒劳自己 一个电饭煲就可以搞定！(7)

慵懒的周末

电饭煲手撕鸡

食材：

三黄鸡半只、生抽一大勺、料酒一大勺、姜片几片、香葱一小把、盐适量

做法：

1、将三黄鸡洗净沥干水分，将盐均匀的涂抹在三黄鸡上，并不断按摩以便入味;

2、倒入料酒，薄薄的刷上一层生抽;

3、放入葱段和姜片，腌制一小时;

4、将提前备好的鸡油和鸡皮铺在电饭煲底层，再放入葱段和姜片;